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不粘锅涂层有毒还致癌?

4194 2023-05-27 10:45 2380 浏览 0 评论

流言:


不粘锅涂层有毒还致癌?

  不粘锅涂层有毒致癌。


  真相:


  不粘锅不“背锅”,正规合格产品可以放心用!


  不粘锅涂层材料通常为特氟龙涂层和陶瓷涂层。陶瓷涂层相对安全,特氟龙是聚合物本身没有毒性。但是在过高的温度下使用时,可导致聚合物分解,释放有毒物质。


  不过,这里的“过高的温度”是指260C甚至350°C以上。一般来说,符合国家标准的特氟龙涂层在正确使用的情况下都是安全的,不必担心有毒和致癌风险。


  建议大家在选购不粘锅时,一定要去正规商场,购买符合国家标准的特氟龙涂层不粘锅。


责任编辑: 贾玉韬

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